
Ko danes v trgovini vzamemo v roke rastlinski burger ali kak drug nadomestek mesa, je seznam sestavin pogosto precej daljši od besede grah ali soja. Živilska industrija rastlino navadno najprej … · Dnevnik · 6d
rastlinski burger tekstura hrane stročnice prehranska inovacija prehranske vlaknine eth zürich zamrzovanje trajnostna prehrana domača kuhinja nadomestki mesa objavi tvitaj

V preteklosti je leča bila zelo priljubljena, nato pa smo nanjo nekoliko pozabili. V resnici pa bi jo morali v svoje obroke vključiti pogosteje... Leča je enostavna za pripravo, hkrati … · Aktivni.si · 3t

Znanstveniki so zdaj predstavili zanimivo rešitev. Kot izhaja iz raziskave, objavljene v reviji Frontiers in Plant Science , so z genskim inženiringom rastline solate in tobaka priredili tako, da proizvajajo … · Dnevnik · 1M
znanstvena raziskava mioglobin genski inženiring biolistična transformacija solata in tobak okoljske koristi rastlinska proizvodnja nadomestki mesa objavi tvitaj

Globalna poraba in prodaja mesa ne le da ne upadata, temveč vztrajno naraščata. Kljub dolgoletnemu in glasnemu medijskemu poudarjanju rastlinske prehrane kot edine poti do zdravja in rešitve planeta, statistika … · Planet lepote · 2M

Povzetek provokativne uspešnice, ki pretresa svet prehrane in vernikov, nasedlih na vegansko agendo. V zadnjih letih je veganska prehrana s pomočjo agresivnih medijskih kampanj postala sinonim za zdrav način življenja … · Planet lepote · 3M

Evropski poslanci so podprli prepoved uporabe izrazov, povezanih z mesom, kot sta zrezek ali slanina, za živila rastlinskega izvora. Evropski poslanci so na današnjem glasovanju podprli prepoved uporabe izrazov, povezanih … · Slovenske novice · 3M
evropski parlament burger mesni izdelki vege označevanje živil vegi rastlinski nadomestki objavi tvitaj

Predmeti niso orodja, temveč so naši spremljevalci, pravi Valentin Tribušon, sokurator slovenske predstavitvena milanskem tednu oblikovanja. Med 20. in 26. aprilom bo Milano znova preplavilo oblikovanje – tudi slovensko. Na … · Delo · 5M
umetnost oblikovanje milanski teden oblikovanja center za kreativnost razstava objavi tvitaj