Ne tvegajte zastrupitve: Preverite, kdaj morate omake in prelive vreči v smeti

Težava ni le v kvarjenju samega izdelka, ampak tudi v nevarnosti navzkrižne kontaminacije v kuhinji. Z ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) so po izvedeni študiji sporočili, da so posodice z … · Dnevnik · 1M

sladke omake preprečevanje bolezni kontaminacija v kuhinji varnost hrane kis in sol kot konzervansa zmanjševanje živilskih odpadkov shranjevanje živil majoneza in bakterije bakterije v hrani rok trajanja omak objavi tvitaj

Kuhar naredil preprost test z domačimi jajci in tistimi iz trgovine: razlika ga je sezula, ni mogel verjeti svojim očem

Jajca so hitra in preprosta rešitev za zajtrk, pa tudi za malico ali kosilo. A včasih se znajdemo pred dilemo, kje jih kupiti: na tržnici, trgovini, ali neposredno od kmeta? … · Metropolitan.si · 2M

• Kdaj soliti jajca? Da, tudi v tem je razlika · Svet24 · 2M

objavi tvitaj

2 novici

Koliko časa zdržijo domača jajca? Napaka, ki jo delamo skorajda vsi, jim prepolovi rok trajanja, zato - pozor!

Tega marsikdo ne ve, a bi preprosto - moral. Še posebej, če gre za domača jajca. 🥚 Domača jajca so cenjena zaradi svežine, boljšega okusa in višje hranilne vrednosti, a … · Metropolitan.si · 2M

rok trajanja kutikula svežina jajc shranjevanje jajc preverjanje svežine domača jajca rok trajanja jajc objavi tvitaj

Kdo je slovenski dobavitelj Hoferja, ki dnevno razbije 5000 jajc?

Hofer si že od nekaj prizadeva v svojo ponudbo uvrščati čim več slovenskih izdelkov, zato ob še večjem fokusu na lastne blagovne znamke želi iskati priložnosti za sodelovanje s slovenskimi … · 24ur · 3M

slovenski dobavitelj jajce hofer objavi tvitaj

Zmehča meso in podaljša rok trajanja sadja: to živilo za manj kot 1 evro imamo v shrambah vsi, a ga ne znamo uporabljati

Gre za to, da ne poznamo vseh razsežnosti njegove uporabe, a je v kulinariki to še kako zelo koristna zadeva. Govorimo o navadnem alkoholnem kisu, ki ga je mogoče dobiti … · Metropolitan.si · 5M

uporaba kisa shranjevanje živil priprava hrane kulinarični triki reševanje jedi objavi tvitaj

Ta sestavina je "kulinarična rešiteljica," stane 1 evro, doma jo imamo vsi: zmehča meso, koristi pri kuhanju krompirja in jajc

Kaj narediti, ko presolimo golaž ali juho, pa tudi takrat, ko se meso, ki ga pripravljamo, noče zmehčati? Rešitev se "skriva" v naši shrambi. Kljub temu, da smo previdni, se … · Metropolitan.si · 6M

kuharski triki podaljšanje obstojnosti presoljene jedi zmehčanje mesa kis objavi tvitaj