
Z znanjem, trudom in kakovostnim mlekom razvijata butično sirarstvo. »Naj povem, da naju je nagrada zelo presenetila. Niti ne dvomiva o tem, da izdelujeva dober sir, ampak čisto vse dosežene … · Slovenske novice · 6d
kmetija vučji ogrizek bela krajina sirarstvo mleko sir zkss manca kos združenje kmečkih sirarjev slovenije festival slovenskih sirov 2026 velika sela brdo pri kranju slovenija izidor grabrijan objavi tvitaj

Volkovi, medvedi, krokarji, suša, zahtevni tereni, stroški zaščite in pomanjkanje ljudi so postali del vsakdanjika. Rok Jeras , predsednik Ovčarske pašne skupnosti Tuhinj in veterinar, ki zelo dobro pozna razmere … · Dnevnik · 2t

Jesenska edicija Tedna restavracij se vrača med 9. in 18. oktobrom, letos pa bo v projektu sodelovalo kar 116 restavracij po vsej Sloveniji. Med njimi je tudi pet novincev: Restavracija … · Elle · 3t
restavracije teden restavracij jesen objavi tvitaj

Letošnji poudarek tradicionalnega dogodka bo na senzoriki. Festival slovenskih sirov je postal tradicionalni dogodek, ki vsakič prinese nekaj novega, svežega. Na letošnjem, ki bo v torek, 6. oktobra, od 11. … · Slovenske novice · 1M

Ko se poletje umakne, Vipavska dolina zadiha v ritmu trgatve. Med vinogradi, izviri in starimi mesti se začne najlepši čas za obisk. September v Vipavski dolini prinese poseben utrip. Vinogradi … · Delo · 1M

Kmetija Pustotnik, družinska sirarna iz Poljanske doline, mlečne izdelke kljub povečani proizvodnji še vedno pripravlja po tradicionalnem postopku; uspelo jim je na Štartaj Slovenija. »Naša prednost je, da sveži segment … · Finance · 5M

Družinska sirarna Čuš iz Orehove vasi v Sloveniji tudi po desetih letih dobro sodeluje z diskontarji; njihova razlikovalna prednost so siri iz surovega mleka. Sirarstvo je panoga, kjer se proizvodnja … · Finance · 6M