Mislili bi, da je dunajski zrezek, a hrustljavi pohanec prihaja iz Japonske

Gre za kos svinjine, največkrat hrbtnega dela ali fileja, ki ga povaljajo v moki, jajcu in japonskih drobtinah panko ter ocvrejo v olju, nato pa narežejo na trakove in postrežejo … · Dnevnik · 1M

tonkacu modernizacija japonske jošoku nedeljska kosila rengatei recept panko drobtine ginza tempura japonska kuhinja japonske jedi zgodovina hrane objavi tvitaj