Večerja po 4000 let starem receptu

Gastronomska arheologija oziroma kulinarična arheologija ali arheologija hrane, kot se tudi pogosto imenuje, se ukvarja z vprašanjem, ki je na prvi pogled precej bolj banalno kot iskanje izgubljenih mest, zakladov … · Dnevnik · 1M

arheološke najdbe babilonske tablice kulinarična zgodovina starodavni recepti gastronomska arheologija objavi tvitaj

Kam na kulinarični izlet? 8 evropski mest, ki jih morate obiskati, če radi dobro jeste

Prav zato je portal Travel + Leisure na podlagi priporočil kuharskih mojstrov iz različnih evropskih mest pripravil seznam destinacij, ki izstopajo po svoji kulinarični ponudbi. Na njem najdemo vse od … · Dnevnik · 1M

• Evropska mesta, kjer boste doživeli vrhunsko kulinariko · Dnevnik · 1M

evropska mesta ulična hrana kulinarika potovanja sodobna kuhinja michelinove zvezdice gastronomija kulturna raznolikost tradicionalne jedi restavracije objavi tvitaj

2 novici

Džuveč, kot smo ga poznali nekoč: riž, zelenjava in veliko spominov

Džuveč je preprosta jed, ki je del kolektivnega spomina na neke druge čase. V prav vsakem gospodinjstvu na Balkanu in širše pa ga pripravljamo nekoliko drugače. Džuveč – vsak si … · Svet24 · 1M

objavi tvitaj

Najboljše poletne jedi iz sezonske zelenjave, ki navdušijo vsakogar

Poleti se na številnih vrtovih veje šibijo od paradižnikov, paprik, bučk in jajčevcev. Prav te sestavine so navdihnile nekatere najbolj znane jedi, ki jih obožujejo vsi. Države po vsem Sredozemlju … · Svet24 · 2M

objavi tvitaj

Grki prisegajo na preprosto poletno jed: potrebujete le paradižnik, jajca in oljčno olje

Strapatsada je lep primer sredozemske in srednjeevropske kulinarične dediščine, ki se je razvila po prihodu paradižnika in paprike iz Amerike v Evropo v 16. stoletju. Najprej sta se ti dve … · Dnevnik · 2M

nedeljsko kosilo regionalne različice sredozemska hrana tradicionalna hrana grški recepti paradižnik recept poletna jed strapatsada grška kuhinja objavi tvitaj

Turška dobrota, ki navduši: sočen piščančji nadev, testo in bešamel omaka je nekaj, čemu se je nemogoče upreti (lahko bi ji rekli - turška lazanja!)

Hrustljavo testo, sočen piščanec, bogat zelenjavni nadev in kremast bešamel ustvarijo turško specialiteto, ki navduši že ob prvem grižljaju. ⤵️ Turška kuhinja slovi po bogatih okusih, dišečih začimbah in jedeh, … · Metropolitan.si · 2M

turška kuhinja recept bešamelova omaka jufka piščanec objavi tvitaj

Koliko žličk kave je treba dati v džezvo? Pravo razmerje za popolno turško kavo razkriva skrivnost najboljšega okusa

Omamen vonj in popolno razmerje med vodo in kavo - ni tako preprosto, kot se sliši. Kot vedno se hudič skriva v podrobnostih, tudi ko gre za doma pripravljeno turško … · Metropolitan.si · 2M

kavna pena priprava turške kave razmerje kava-voda recept za kavo ledena turška kava objavi tvitaj