Novice vinska industrija

Najbolj prizemljen kuharski zvezdnik

Najbolj prizemljen kuharski zvezdnik

Ime Joan Roca Španci, sploh pa Katalonci, izgovarjajo s posebnim spoštovanjem, kar ni nič presenetljivega, saj se ena izmed družinskih restavracij El Celler de Can Roca v Gironi, ki jo … · Dnevnik · 1t

    el celler de can roca legendarni kuharji katalonska kuhinja sous-vide kuhanje inovativna kulinarika girona joan roca družinska restavracija parfumi v kulinariki michelinove zvezdice objavi tvitaj

    Vroča poletja in hude suše spreminjajo tudi vinsko industrijo: v Bordeauxu v ospredje stopa klaret

    Timeout / KulinarikaVroča poletja in hude suše spreminjajo tudi vinsko industrijo: v Bordeauxu v ospredje stopa klaret

    Podnebnim spremembam in mlajšim generacijam se (počasi) prilaga tudi vinska industrija. V francoski pokrajini Bordeaux tako v ospredje prihaja nova vrsta vina - klaret. Ta je v primerjavi s klasičnim … · RTV Slovenija · 4M

      vroča poletja bordeaux vinska industrija suša klaret objavi tvitaj

      V Italiji zdaj uradno dovoljena proizvodnja brezalkoholnih vin

      Timeout / KulinarikaV Italiji zdaj uradno dovoljena proizvodnja brezalkoholnih vin

      Italija je po letih nasprotovanja odobrila proizvodnjo brezalkoholnih vin. Ministrstvi sta podpisali odlok za davčni okvir. Omenjena vina postajajo priljubljena v Evropski uniji, kjer so že leta 2021 odobrili njihovo … · RTV Slovenija · 5M

        proizvodnja italija brezalkoholno vino vinska industrija vlada objavi tvitaj