Pozabite na moko: s pomočjo te sestavine bodo ocvrti zrezki še bolj hrusljavi, skorjica pa bo tanka (prav taka, kakršna mora biti)

Če se vam panirani zrezki že nekaj minut po cvrtju zmehčajo, težava morda ni v mesu ali olju, ampak v prvem koraku paniranja. Panirani zrezki so najboljši takoj po cvrtju, … · Metropolitan.si · 17h

• Vrhunski chef pri paniranju namesto moke uporabi tole: zrezki so vrhunsko ocvrti, skorjica je hrustljava, okus pa naravnost odličen · Metropolitan.si · 1d

kuharski trik koruzni škrob hrustljav zrezek paniranje brezglutenski objavi tvitaj

2 novici