Spekla je 2 biskvita, enega z gladko, drugega z ostro moko – razlika je bila očitna: kaj je bolje uporabiti? Izkušeni slaščičarji imajo odgovor

Na videz nepomembna izbira sestavine lahko močno vpliva na končni rezultat peke, kar še posebej pride do izraza pri pripravi nežnega in rahlega biskvita. Ste se že kdaj vprašali, zakaj … · Metropolitan.si · 3h

• Številni ne vedo, kdaj uporabiti gladko in kdaj ostro moko: preverite, za katere jedi je boljša določena moka (in se izognite napaki, ko pripravljate testo) · Metropolitan.si · 1d

razlike v moki gladka moka ostra moka uporaba moke peka in kuhanje objavi tvitaj

2 novici

»Vemo, da se marsikomu to gabi, a losose odslej hranimo s piščanci«

Trgovci v Veliki Britaniji in drugih evropskih državah so vrsto let zavračali prodajo lososa, vzgojenega s krmo živalskega izvora, saj so se bali negativnega odziva potrošnikov, ki bi se jim … · Dnevnik · 6d

krma ribogojstvo prehrambena industrija norveška ribja moka prehranska industrija losos objavi tvitaj

Kako pripravimo dobre mlince? Testo mora biti tanjše, kot si mislite

Bliža se martinovo, ko se na mizi skoraj obvezno znajdejo mlinci – pripravimo jih lahko tudi vnaprej in shranimo na podoben način kot domače jušne rezance. Mlince pogosto kar kupimo, … · Svet24 · 6d

objavi tvitaj

Hrustljavi dunajski zrezki brez razmočene skorjice: jajcem dodajte dve kapljici te sestavine

Popoln dunajski zrezek ima dve ključni lastnosti: meso mora ostati sočno , panada pa mora biti zlato rjava in hrustljava . Prav slednje je doma včasih najtežje doseči, saj je … · Okusno.je · 6d

objavi tvitaj

Kako porabiti star kruh? Babičine klasike in sodobne ideje

Vsi dobro vemo, da star kruh ni za v smeti: naše babice so iz njega znale pripraviti kosilo, prilogo ali sladico, mi pa smo nabor idej še razširili. Skoraj vsakemu … · Svet24 · 1t

objavi tvitaj

Jota z zeljem ali jota z repo: katera je prava?

Vse se začne in konča s preprostim vprašanjem: kislo zelje ali kisla repa? Obe različici imata zagovornike, v debati pa redko kdo zmaga – morda tisti, ki uporabi oboje. Če … · Svet24 · 3t

objavi tvitaj

Mesec dni po Evropi z eno vozovnico: štiri države in 4.400 kilometrov

Dvajsetega julija, nekje med trgom Cibeles in dvema milijonoma ljudi v rdečih dresih na madridskih ulicah, sem spoznala, da najboljšega dela tega potovanja sploh ne bi mogla načrtovati. Še mesec … · Bloomberg Adria · 1M

italija potovanje po evropi potovanja luksuzni vlaki portugalska evropa francija španija potovanje z vlakom objavi tvitaj