Novice kuhanje

Zadnjih 5 novic

Trik, ki ga šefi varujejo kot školjka svoj biser: v pekač z mesom postavite 3 aluminijaste kroglice in le opazujte, kaj se dogaja

Trik, ki ga šefi varujejo kot školjka svoj biser: v pekač z mesom postavite 3 aluminijaste kroglice in le opazujte, kaj se dogaja

Preprost in poceni trik bo naredil gromozansko razliko! 🤯 Priprava popolne pečenke je za mnoge prava loterija. Tudi tisti, ki že leta samozavestno kraljujejo v kuhinji, se pogosto znajdejo pred … · Metropolitan.si · 23h

    kuharji meso pečenka kuhanje kulinarika aluminijasta folija objavi tvitaj

    7 lahkih pomladnih jedi, pripravljenih v pol ure (ali manj)

    7 lahkih pomladnih jedi, pripravljenih v pol ure (ali manj)

    Pomlad je čas svežih sestavin, lahkih okusov in hitrih obrokov, ki ne zahtevajo dolgotrajnega kuhanja. Ko se dnevi podaljšajo in temperature dvignejo, si večina želi preprostih, a okusnih jedi, ki … · Okusno.je · 23h

      objavi tvitaj

      "Po razhodu z bivšim sem se zredila za 20 kilogramov!" (Slovenka o težavi, ki ji ne da spati)

      "Po razhodu z bivšim sem se zredila za 20 kilogramov!" (Slovenka o težavi, ki ji ne da spati)

      Mario, seksi, sproščen in realen profesionalni kuhar, ki zna rešiti vsako kulinarično krizo, v rubriki Mariov kuharski SOS odgovarja na vsakdanje kuharske dileme.👇 Mario je profesionalni kuhar z nalezljivo samozavestjo, … · Cosmopolitan · 1d

        objavi tvitaj

        Namig profesionalnih kuharjev: kako doseči tisto popolno skorjico na mesu

        Namig profesionalnih kuharjev: kako doseči tisto popolno skorjico na mesu

        Kupili ste čudovit in drag kos govedine ali sočna piščančja prsa. Ponev ste segreli do onemoglosti. Toda ko meso položite na vroče olje, namesto agresivnega cvrčanja zaslišite žalostno brbotanje. Vaš … · Dnevnik · 1d

          vlaga v mesu kulinarični triki sušenje mesa peka mesa maillardova reakcija priprava zrezka kuhanje nasveti restavracijska skorjica kuhanje mesa kulinarična znanost suho tapkanje objavi tvitaj

          Plin ali indukcija? Strokovnjaki razkrivajo, zakaj ena možnost močno prehiteva drugo

          Plin ali indukcija? Strokovnjaki razkrivajo, zakaj ena možnost močno prehiteva drugo

          Medtem ko plinske plošče delujejo z odprtim plamenom, indukcijske plošče uporabljajo elektromagnetizem za neposredno segrevanje posode. Ta ključna razlika v delovanju prinaša indukciji zmago v kar štirih pomembnih kategorijah: hitrosti, … · Dnevnik · 2d

            kuhalna plošča plinske plošče indukcijske plošče objavi tvitaj

            Zeleni rob na kuhanem jajcu? Pojasnjujemo, kaj to pomeni

            Zeleni rob na kuhanem jajcu? Pojasnjujemo, kaj to pomeni

            Vzrok za to spremembo barve ni slaba kakovost ali nepravilno shranjevanje, temveč kemijska reakcija med kuhanjem. V strokovni literaturi pojasnjujejo, da žveplove spojine iz beljaka reagirajo z železom v rumenjaku, … · Dnevnik · 2d

              pokvarjena jajca kemijska reakcija varnost hrane prehranska vrednost trdo kuhana jajca shranjevanje jajc železov sulfid objavi tvitaj

              Ribežnik ima stran z ostrimi konicami, ki je skoraj nikoli ne uporabljamo: veste, čemu je namenjena?

              Ribežnik ima stran z ostrimi konicami, ki je skoraj nikoli ne uporabljamo: veste, čemu je namenjena?

              Ali veste, čemu služi ta stran ribežnika? Ribežnik je nepogrešljiv kuhinjski pripomoček, ki ga uporabljamo skoraj vsak dan. Kljub temu pa eno od njegovih strani v številnih gospodinjstvih popolnoma zapostavljamo. … · Aktivni.si · 2d

                ribežnik objavi tvitaj