Ste v mesu opazili rumeno maščobo? Mesar razkriva, zakaj se ga ne dotikajte

Dandanes se zanašamo bolj na sterilno pakirane izdelke, tako da je sposobnost prepoznavanja kakovostnega mesa že skoraj izgubljena umetnost. Hrvaški mesar pa na družbenih omrežjih obuja to znanje in razkriva, … · Dnevnik · 2h

oksidacija mesa kakovost mesa marmoriranost nakup mesa mesne skrivnosti maščoba v mesu izbira mesa mesarstvo sveže meso objavi tvitaj