Izkušeni mesarji poznajo trik, ki takoj pove, kako sveže je meso: če vidite tole, prste stran (ni vredno vašega denarja)

Lepo zapakirano meso lahko na prvi pogled deluje povsem brezhibno, toda nekaj podrobnosti ahko že v nekaj sekundah razkrije, ali je izbrani kos res vreden nakupa. 🥩 Nakup mesa se … · Metropolitan.si · 2t

trik hrana kulinarika meso svežina objavi tvitaj

Od pašnika do krožnika: kako je družinska kmetija v bližini Maribora zgradila svojo zgodbo

Zgodba Hedl Ranča se je začela precej drugače, kot bi morda pričakovali; s hribom nad hišo, ki se je začel zaraščati , in s tremi glavami škotskega goveda , ki … · Mariborinfo · 2t

objavi tvitaj

Izkušena mesarica razkriva, kateri kos mesa je najboljši za golaž, juho, fižol in žar (in ima še kako prav)

Pravi kos mesa je skrivnost popolnega obroka – z upoštevanjem nekaj preprostih pravil bodo golaž, juha ali zrezki veliko okusnejši. ⤵️ Izbira pravega kosa mesa je eden najpomembnejših korakov pri … · Metropolitan.si · 1M

kakovost in sočnost mesa priprava mesnih jedi kosi mesa nasveti mesarja izbira mesa objavi tvitaj

Tako boste pripravili popoln steak kar doma

Kot navaja EatThis , je popoln steak rezultat premišljenih korakov, ki se začnejo že pri izbiri mesa in nadaljujejo z ustrezno pripravo pred peko. Strokovnjaki poudarjajo, da so nadzor nad … · Okusno.je · 3M

objavi tvitaj

Rekordni »srebrni torpedo«: japonski kralj tun za eno ribo odštel 3,2 milijona dolarjev

Japonska prestolnica Tokio je že navajena nenavadnih prizorov, a tisto, kar se je zgodilo v hladni hali ribje tržnice Tojosu 5. januarja letos, je preseglo vse napovedi. Še preden je … · Dnevnik · 5M

• Rekordni »srebrni torpedo«: japonski kralj tun za eno ribo odštel 3,2 milijona dolarjev · Dnevnik · 5M

kijoši kimura japonska hrana tuna riba tun razkošno dražba rekord suši objavi tvitaj

2 novici

Ste v mesu opazili rumeno maščobo? Mesar razkriva, zakaj se ga ne dotikajte

Dandanes se zanašamo bolj na sterilno pakirane izdelke, tako da je sposobnost prepoznavanja kakovostnega mesa že skoraj izgubljena umetnost. Hrvaški mesar pa na družbenih omrežjih obuja to znanje in razkriva, … · Dnevnik · 7M

kakovost mesa maščoba v mesu sveže meso mesarstvo oksidacija mesa marmoriranost mesne skrivnosti nakup mesa izbira mesa objavi tvitaj