Tako boste pripravili popoln steak kar doma

Kot navaja EatThis , je popoln steak rezultat premišljenih korakov, ki se začnejo že pri izbiri mesa in nadaljujejo z ustrezno pripravo pred peko. Strokovnjaki poudarjajo, da so nadzor nad … · Okusno.je · 1t

objavi tvitaj

Rekordni »srebrni torpedo«: japonski kralj tun za eno ribo odštel 3,2 milijona dolarjev

Japonska prestolnica Tokio je že navajena nenavadnih prizorov, a tisto, kar se je zgodilo v hladni hali ribje tržnice Tojosu 5. januarja letos, je preseglo vse napovedi. Še preden je … · Dnevnik · 1M

• Rekordni »srebrni torpedo«: japonski kralj tun za eno ribo odštel 3,2 milijona dolarjev · Dnevnik · 1M

rekord suši hrana tun riba razkošno tuna kijoši kimura japonska dražba objavi tvitaj

2 novici

Ste v mesu opazili rumeno maščobo? Mesar razkriva, zakaj se ga ne dotikajte

Dandanes se zanašamo bolj na sterilno pakirane izdelke, tako da je sposobnost prepoznavanja kakovostnega mesa že skoraj izgubljena umetnost. Hrvaški mesar pa na družbenih omrežjih obuja to znanje in razkriva, … · Dnevnik · 3M

oksidacija mesa kakovost mesa marmoriranost nakup mesa mesne skrivnosti maščoba v mesu izbira mesa mesarstvo sveže meso objavi tvitaj