V sezoni štrudljev to pride še kako prav, izkušeni peki pred raztegovanjem testa vedno naredijo isto: "Plasti so tanke, elastične in se ne trgajo, če upoštevate to"

Če se vam testo med raztegovanjem vedno znova trga ali se trmasto krči nazaj, težava morda sploh ni v receptu, ampak v koraku, ki ga izkušeni peki skoraj nikoli ne … · Metropolitan.si · 1h

priprava testa vlečeno testo nasveti za testo počitek testa raztegovanje testa objavi tvitaj

To mnogi med delovnim tednom v trgovini kupijo za hitro kosilo ali malico, a nutricionistka opozarja: "Preverite, kaj je v embalaži"

Ko za kuhanje ni časa, je pripravljeno kosilo iz trgovine priročna rešitev, vendar nutricionistka opozarja, da je pri izbiri dobro pogledati dlje od privlačne embalaže in števila kalorij. ⤵️ Pripravljeni … · Metropolitan.si · 2h

zdrava prehrana prehranska vrednost predelana hrana nasveti nutricionistke pripravljeni obroki objavi tvitaj

Tako bodo palačinke mehke tudi po ohlajanju: pomaga majhen trik pri pripravi mase

Palačinke so najboljše, ko so še tople, a že po nekaj minutah lahko izgubijo svojo mehkobo in postanejo nekoliko suhe ali žilave. Pri tem ni pomemben le recept , temveč … · Okusno.je · 1t

objavi tvitaj

Če imate doma koruzno moko, shranite te recepte: presenetilo vas bo, kaj vse lahko pripravite

Koruzno moko pogosto kupimo z določenim namenom – morda želimo pripraviti domač koruzni kruh, jo uporabiti pri peki ali pa jo potrebujemo za kakšen recept, ki zahteva značilen okus in … · Okusno.je · 3t

objavi tvitaj

Tako so slivove cmoke pripravljale naše babice: mehki ostanejo tudi naslednji dan in se dobesedno topijo v ustih (tak je glavni trik babic)

Slivovi cmoki so ena tistih jedi, ki nas v trenutku spomnijo na babičino kuhinjo, a prav majhna napaka pri pripravi odloča, ali bodo mehki in rahli ali trdi in zbiti. … · Metropolitan.si · 3t

priprava cmokov slivovi cmoki recept kuharski nasveti krompirjevo testo objavi tvitaj

Krompir lupite pred kuhanjem ali šele potem? Kuharski mojstri imajo jasen odgovor, kako je treba ravnati (za boljši rezultat)

Navada, ki se je pri pripravi krompirja drži večina domačih kuharjev, ni vedno najboljša pot do popolne teksture na krožniku. Lupljenje krompirja se marsikomu zdi samoumeven prvi korak pred kuhanjem. … · Metropolitan.si · 1M

• Tornado krompir s stojnic lahko pripravimo tudi doma – lažje je, kot se zdi · Svet24 · 1M
• Kdaj uporabiti beli in kdaj rdeči krompir? Prava izbira močno vpliva na končno jed · Aktivni.si · 1M

objavi tvitaj

3 novice

Stara gospodinja razkrila skrivnost popolne orehove potice: zaradi te sestavine nikoli ni suha (nasvetu je res vredno prisluhniti)

Sočna orehova potica ni stvar sreče, temveč pravih sestavin in nekaj preprostih kuharskih trikov, ki jih stare gospodinje prenašajo iz roda v rod. Orehova potica je kraljica slovenskih prazničnih miz … · Metropolitan.si · 1M

nasveti za peko praznična sladica orehova potica recept za potico slovenska tradicija objavi tvitaj