Okus zgodovine na koščku kruha: zgodba o kremastem namazu z nenavadno preteklostjo

Girit ezmesi oziroma kretski namaz je ena izmed bolj znanih hladnih predjedi turške kuhinje ob Egejskem morju. Gre za kremast namaz iz svežega belega sira, oljčnega olja, oreščkov ter zelišč, … · Dnevnik · 3d

nedeljsko kosilo oljčno olje girit ezmesi egejsko morje kreta kretski namaz kulinarična dediščina recept turška kuhinja zelišča grško-turška kulinarika oreščki objavi tvitaj

Mesar razkril, kako že na prvi pogled prepoznati kakovostno meso: "Pazite na ti dve stvari," se glasijo njegove besede

Preden naslednjič v mesnici izberete kos mesa, bodite pozorni na dve lastnosti, ki lahko veliko povesta o njegovi svežini in kakovosti. 🥩 Ne glede na to, ali pripravljate nedeljsko kosilo … · Metropolitan.si · 6d

svežina mesa čvrstost mesa mesarjevi nasveti kakovost mesa izbira mesa objavi tvitaj

Nedelja brez kuhanja? Odpravite se na Kope

Kope niso samo priljubljena destinacija za izlete in uživanje v naravi, temveč tudi lokacija, kjer lahko nedeljo popestrite z bogato kulinariko. Na Kopah vsako nedeljo pripravljajo največji samopostrežni bife na … · Koroške novice · 1t

objavi tvitaj

Mislili bi, da je dunajski zrezek, a hrustljavi pohanec prihaja iz Japonske

Gre za kos svinjine, največkrat hrbtnega dela ali fileja, ki ga povaljajo v moki, jajcu in japonskih drobtinah panko ter ocvrejo v olju, nato pa narežejo na trakove in postrežejo … · Dnevnik · 1t

rengatei modernizacija japonske ginza japonska kuhinja recept jošoku nedeljska kosila panko drobtine japonske jedi tempura tonkacu zgodovina hrane objavi tvitaj

Male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov: meso iz pečice bo mehko in sočno, če ne pozabite na ta najpomembnejši korak (in navdušeni boste)

Sočno in mehko meso iz pečice ni stvar sreče – nekaj preprostih pravil lahko odloči, ali bo pečenka navdušila ali na krožnik prišla suha in trda. 😋 Le malo stvari … · Metropolitan.si · 1t

• Kuharji to z mesom naredijo še pred kuhanjem golaža: zato je na koncu mehko in sočno (in tega koraka ne gre preskočiti) · Metropolitan.si · 1t

počasno kuhanje nasveti za pripravo golaž izbira mesa mehko meso objavi tvitaj

2 novici

Krompir, riž, testenine, štruklji ... Katera je tvoja najljubša priloga?

Ko razmišljamo o kosilu, navadno najprej izberemo glavno jed. Bo danes na mizi pečenka, zrezek, riba ali zelenjavna jed? Šele nato pride na vrsto vprašanje, kaj bomo postregli zraven. Toda … · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

Preverite, koliko trikov za najboljše kruhove cmoke že poznate

Kruhovi cmoki so ena tistih jedi, pri katerih se recept na papirju zdi skoraj preveč preprost: star kruh, mleko, jajca, čebula, peteršilj – je to to? Kruhovi cmoki so večna … · Svet24 · 2t

objavi tvitaj