Zaradi vročine trpi industrija parmezana, krave se hladijo

Industrija znamenitega sira je zaradi suše in vročine v velikih težavah. Krave, četudi jih kmetje vseskozi hladijo, pridelajo manj mleka. Ekstremna vročina, s katero se spopada Evropa, v Italiji ne … · Delo · 23h

• Zaradi vročine hude težave s proizvodnjo parmezana · Dnevnik · 1d

visoke temperature vročinski stres proizvodnja mleka suša podnebne spremembe hladilni sistemi kmetijstvo zaščiteno poreklo sir parmigiano reggiano italija objavi tvitaj

2 novici

Vročinski valovi in suša ogrožajo prihodnost parmezana

Za pristen parmezan je dovoljeno uporabljati le mleko krav, hranjenih s travo in senom iz petih določenih provinc severne Italije. Suša pa ogroža pridelavo krme in tako celotno izdelavo tega … · RTV Slovenija · 1M

vpliv parmezan suša objavi tvitaj

Italijanska kuhinja – način življenja in Unescova dediščina človeštva

Pri naših zahodnih sosedih vsak krožnik pripoveduje zgodbo: o ljudeh, ki kuhajo z ljubeznijo, o družinah, ki se zberejo za mizo, in o tradiciji, ki je postala del svetovne dediščine … · RTV Slovenija · 5M

nedeljsko kosilo unescova dediščina tradicionalne jedi italijanska kuhinja espreso objavi tvitaj