Se vam pri lupljenju kuhanih jajc trga beljak? Potem v vodo niste dodali te sestavine (ne govorimo o kisu, temveč o nečem, na kar verjetno ne pomislite)

Če se vam pri lupljenju kuhanih jajc skupaj z lupino vedno znova trgajo tudi koščki beljaka, je lahko razlog v načinu, kako jih kuhate in ohladite. 🥚 Trdo kuhana jajca … · Metropolitan.si · 1d

• Pozabite na kis: z eno samo sestavino dosežete, da se bo lupina z jajca snela sama · Dnevnik · 2d

ledena kopel lupljenje jajc kuhanje jajc kulinarični nasveti kulinarična znanost kuhanje v vreli vodi kemični triki svežina jajc soda bikarbona ph vrednost objavi tvitaj

2 novici

Trdo kuhana jajca se lepše lupijo, če po kuhanju naredite eno stvar

Trdo kuhana jajca so ena najbolj uporabnih osnovnih sestavin v kuhinji. Dodamo jih lahko solatam, sendvičem, namazom in številnim drugim jedem, pogosto pa jih pripravimo tudi vnaprej. Toda pri kuhanju … · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

Poletna kosila, ki stanejo manj kot 3 evre na osebo

Poleti si želimo preprostih jedi, ki niso težke, ne zahtevajo veliko časa za pripravo in tudi ne obremenijo družinskega proračuna. Dobra novica je, da za okusno poletno kosilo ni treba … · Okusno.je · 3t

objavi tvitaj

Poletna kosila v manj kot 30 minutah

Vročina, pomanjkanje časa in obilica svežih sezonskih sestavin nas pogosto spodbudijo, da poleti pogosteje iščemo preproste recepte, ki jih lahko pripravimo hitro, a so še vedno okusni, nasitni in primerni … · Okusno.je · 1M

objavi tvitaj

Naše babice so vedel, kako speči prave, mehke palačinke (brez mineralne vode)

Mineralna voda velja za nekakšen klasičen dodatek pri pripravi mase za palačinke. Po mnenju kulinaričnih strokovnjakov pa ni ključna za ohranjanje njihove svežine. Sodobna znanost o peki in izpopolnjene tradicionalne … · Dnevnik · 2M

kuhinjski triki kulinarika nasveti za peko mleko tehnike kuhanja mehke palačinke recepti kuhanje peka palačinke objavi tvitaj

Sataraš z jajcem ali brez? Mnenja so deljena

Začenja se sezona ene najbolj priljubljenih jedi iz poletne zelenjave – čas je za sataraš. Poletje je čas, ko domači vrtovi zaživijo v vsej svoji barvitosti. Paprike zorijo ena za … · Svet24 · 2M

objavi tvitaj

Cvetoč drobnjak ni za odpis – preverite te recepte

Cvetovi drobnjaka so lepi in okusni. Dodamo jih lahko celi vrsti jedi, pripravimo aromatičen kis ali olje in jih celo ocvremo. Preprost drobnjak, ki ga je mimogrede poln ves vrt, … · Svet24 · 3M

objavi tvitaj