Novice italijanska kuhinja

Italijanski gostinci obupani: turisti naročajo bogokletne jedi, tudi sladoled s kečapom

Italijanski gostinci obupani: turisti naročajo bogokletne jedi, tudi sladoled s kečapom

Gardsko jezero, ena najbolj priljubljenih turističnih destinacij v severni Italiji, se je znašlo na naslovnicah časopisov zaradi prav posebnih težav. Na vrhuncu sezone so nekateri lokalni kuharski mojstri in lastniki … · Dnevnik · 1t

    lokalna kuhinja kulturni trki restavracije v italiji kulinarični eksperimenti turistične destinacije digitalni vpliv na prehrano italijanska kulinarika gastronomske tradicije turistične zahteve gardsko jezero objavi tvitaj

    Zlata mrzlica in ribja juha: skrivnostna zgodba slavne morske enolončnice, ki je obnorela Ameriko

    Zlata mrzlica in ribja juha: skrivnostna zgodba slavne morske enolončnice, ki je obnorela Ameriko

    Francozi imajo bouillabaisse, Toskanci cacciucco, Ligurci ciuppin, na Jadranu poznamo brodet oziroma brudet. Podobne ribje enolončnice, v katere poskačejo najrazličnejši prebivalci morskega kraljestva, pa najdemo od Španije in Portugalske do … · Dnevnik · 1t

      nedeljsko kosilo italijanska kuhinja imigracija zgodovina jedi kulinarična dediščina ribiška kultura cioppino ribje enolončnice kalifornijska zlata mrzlica san francisco ligurska kuhinja objavi tvitaj

      Straccetti na rimski način: tanki mesni trakci in pikantna rukola so popolna kombinacija

      Straccetti na rimski način: tanki mesni trakci in pikantna rukola so popolna kombinacija

      Ime straccetti izhaja iz italijanske besede straccio, kar pomeni krpa oziroma cunja, straccetti pa bi lahko v slovenščino prevedli kot krpice ali cunjice. Kot omenjajo kronisti italijanske kuhinje, je jed … · Dnevnik · 2t

        nedeljsko kosilo italijanska kuhinja straccetti italijanski recepti kulinarična zgodovina govedina rimska kulinarika mesne jedi rimski recepti rukola objavi tvitaj

        Sestavina, s katero je risal Da Vinci, danes pa brez nje ni prave črne rižote

        Sestavina, s katero je risal Da Vinci, danes pa brez nje ni prave črne rižote

        S črno rižoto kot z enim svojih največjih gastronomskih zakladov se radi hvalisajo Benečani, Dalmatinci, Istrani in prebivalci Kvarnerja. Na italijanski strani Jadranskega morja jo poznajo kot risotto al nero … · Dnevnik · 3t

          nedeljsko kosilo italijanska kuhinja kulinarika jadransko morje sipino črnilo črna rižota dalmatinska kuhinja beneška republika morski sadeži zgodovina hrane tradicionalne jedi objavi tvitaj

          Birdie: Ljubljanska uspešnica z mladostno energijo

          Birdie: Ljubljanska uspešnica z mladostno energijo

          Birdie je po sramežljivih začetkih v nekaj letih postal ljubljanska stalnica, čeprav bi lokacijo v Trnovem težko označili za atraktivno in čeprav ne kuhajo po naročilu, ampak strežejo le menije … · Dnevnik · 3t

            gostilna birdie ocene gostiln objavi tvitaj

            Pečeni pavi in sladkorne trdnjave: spoznajte kulinaričnega genija iz 16. stoletja

            Pečeni pavi in sladkorne trdnjave: spoznajte kulinaričnega genija iz 16. stoletja

            Bartolomea Scappija še danes častijo ne le kot kuharja, temveč kot človeka, ki je gastronomijo že v 16. stoletju povzdignil na raven umetnosti in znanosti. Kot osebni kuhar štirih papežev … · Dnevnik · 4t

              legendarni kuharji opera dell\'arte del cucinare kulinarične tradicije umetnost kuhanja renesančna gastronomija papeški kuhar zgodovina kulinarike italijanska renesansa papeški banketi bartolomeo scappi zgodovina kuhanja objavi tvitaj

              Zakaj ves svet obožuje italijansko kuhinjo? Skrivnost ni samo v testeninah

              Timeout / KulinarikaZakaj ves svet obožuje italijansko kuhinjo? Skrivnost ni samo v testeninah

              Le malo kuhinj je tako prepoznavnih in priljubljenih, kot je italijanska. Pico najdemo skoraj na vsakem koncu sveta, testenine imajo stalno mesto v domačih shrambah, italijanski siri, salame in omake … · Siol.net · 4t

                noad kulinarika testenine kuhinja pr članek italijanska hrana italija spar objavi tvitaj