To so 4 kuhinjska pravila, ki jim skoraj vsi verjamemo (slišali smo jih že od naših babic), a v bistvu gre za mite: teh ni treba upoštevati

Nekatera kuhinjska pravila prenašamo iz generacije v generacijo, ne da bi se vprašali, ali za njimi sploh stoji kaj več kot navada. "Paradižnika nikoli ne dajaj v hladilnik." "Gob nikar … · Metropolitan.si · 14h

kuhinjski miti paradižnik priprava zelenjave shranjevanje živil gobe objavi tvitaj

Kulinarični zločin: zakaj paradižnik iz hladilnika postane brezokusna vodena krogla?

Ena najpogostejših in najbolj vročih dilem v vsakem gospodinjstvu se običajno odvija takoj po vrnitvi s tržnice ali iz trgovine. Kam pospraviti tiste čudovite, rdeče in dišeče paradižnike? Hladilnik se … · Dnevnik · 1d

shranjevanje paradižnika trik kulinarični nasveti paradižnik hladilnik napake shranjevanje živil študija kulinarične napake objavi tvitaj

Če na svojem krožniku opažate to, verjetno potrebujete več sadja in zelenjave

Ko govorimo o uravnoteženi prehrani, pogosto razmišljamo o tem, česa bi morali jesti manj. A prav tako pomembno je vprašanje, česa na našem krožniku ni dovolj. Pri številnih ljudeh sta … · Vizita.si · 3d

minerali lidl tržnica prehrana sveža živila zelenjava sadje vitamini objavi tvitaj

Kdo bi si mislil: najboljša pica na svetu ni italijanska

Nedavno so pri 50 Top Pizza oblikovali nov seznam najboljših picerij na svetu. Marsikoga je presenetilo, da se na vrhu ni znašla italijanska, pač pa londonska picerija. Če bi morali … · Svet24 · 2t

• Najboljša italijanska pica ni v Italiji · Dnevnik · 2t

napoli on the road picerija pizza world objavi tvitaj

2 novici

Domači burger lahko hitro pokvarite: teh 6 napak dela skoraj vsak

Če domači burgerji nikakor niso tako dobri kot tisti iz dobre restavracije, težava največkrat ni v pomanjkanju posebnih sestavin, ampak v nekaj ključnih podrobnostih pri pripravi. Pomembno je tudi ravnotežje … · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

Ko imate tortilje in mleto meso, jih pripravite na ta način – v manj kot uri

Tortilje so odlična rešitev za dni, ko želimo pripraviti nekaj okusnega, a za kuhanje nimamo veliko časa. Najpogosteje jih zvijemo v rolice ali uporabimo za različne zavitke, tokrat pa jih … · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

Tako Madžari pripravljajo golaž: zaradi teh sestavin je meso tako mehko, da ga lahko razkosate kar z vilicami (in se topi v ustih)

Za golaž z gosto, aromatično omako in mesom, ki se skoraj samo loči z vilicami, ne potrebujete skrivnostne sestavine – pomembneje je, kaj naredite med kuhanjem. 🇭🇺 Madžarski golaž je … · Metropolitan.si · 3t

• Marsikdo že na začetku kuhanja naredi napako, zato golaž ni gost: v procesu je zelo pomembna ena podrobnst, ki bi jo najraje "preskočili" (a to vpliva na gostoto) · Metropolitan.si · 3t
• Profesionalni kuharji v golaž ne dolivajo navadne vode: s tem preprostim trikom je meso mehko, omaka pa gosta in polna okusa · Metropolitan.si · 3t

kuharski nasveti počasno kuhanje recept za golaž gostota omake priprava mesa objavi tvitaj

3 novice